Bäckerei Konditorei Stoiber

Die Bäckerei Konditorei Stoiber ist ein modern eingerichteter Betrieb. Hier bekommt man auch einen Einblick ins Geschehen mit einer Schaubackstube und einem Ofen, der hinter dem Verkaufsbereich steht. Von hier duftet es nach frisch aufgebackenem Gebäck, das in den angrenzenden Speisebereich strömt, der hell und offen durch große Fensterfronten gestaltet ist. Bei schönem Wetter befindet sich vor dem Lokal ein Schanigarten, der direkt auf den Stadtplatz, den Parkplatz und das Stadthaus blickt. Die Einrichtung besteht aus vielen Holzelementen, angefangen vom Boden über die Tische bis hin zu verschiedenen Möbeln und Ledersesseln in verschiedenen Farben. Besonders auffällig ist die Toilette, die für einen Betrieb dieser Art sehr modern und ungewöhnlich im Design für eine Konditorei gestaltet ist.
Das Sortiment reicht von Krapfen, Plundergebäck, Mehlspeisen und verschiedenen Brotsorten bis hin zu kleinen Weckerln. Eine separate Kühlvitrine bietet eine Auswahl an unterschiedlichen Getränkeflaschen, und es wird eine große und zeitgemäße Frühstückskarte angeboten.

Bei der Maronischnitte fällt sofort der stark ausgetrocknete Maronidekor ins Auge. Es gibt eine gleichmäßige Schichtung von Kakaobiskuits und einer cremigen, kräftig nach Maroni schmeckenden Mousse. Preiselbeeren sorgen für einen herb-fruchtigen Ausgleich der Süße. Die Schnitte ist von einer extrem glänzenden, schwarzen Glasur mit starkem Kakaogeschmack umschlossen