Trymesu

Durch die weißen Wänden und Decken ist das Trymesu durch das herein leuchtende Licht ein helles Lokal. Kunstblumen mit einer Hollywood Schaukel und einer Blumenfotowand kommt etwas “natürliche” Optik. Hartplastiksessel und Musik ertönt aus den Boxen. Ein großes Minus, zumindest von meiner Seite: Speist man im Lokal, bekommt man trotzdem die Tiramisu in eine To Go Box und bekommt Holzlöffel. Auch die Getränke werden in To Go Becher gereicht. Hier entsteht kein Schmutzgeschirr, hier entsteht unnötiger Müll.

Die classic Tiramisu ist wie eine Tiramisu sein soll. Cremige Mascarpone, eingeweichte Biskotte und Kakao auf der Oberfläche. Balance zwischen Creme und Biskotten ist genau richtig.