2. Juni 2019 | Marmeladen & Co., Rezepte
23 Gläser à 250 g, ca. 7 Stunden Vorbereitungszeit 250 g Holunderblüten (so wenig grün wie Möglich) 2 L Wasser 700 g Erdbeeren zugeputzt Saft und Schale von 2 Zitronen 1300 g Kristallzucker 60 g Pektin Blüten ins lauwarme Wasser (zu heiß= Blüten werden braun)...