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Ostern

Ob Klassiker oder modernes, alles rund ums Thema Ostern.

Germhäschen

Germhäschen

10. April 2020 | Allgemein, Ostern, Rezepte

Germhäschen 10 Stück, Backzeit ca. 15 Minuten 190°C 500 g Mehl 7 g Trockengerm250 g Milch100 g Butter 100 g Staubzucker 5 g Salz2 EierVanillezucker 1 Ei zum bestreichen etwas Kristallzucker Das Mehl und die weiche Butter in einer Schüssel bereitstellen, die Milch...
Reindling

Reindling

18. April 2019 | Ostern, Rezepte

1 große Gugelhupfform, Backzeit ca. 65 min bei 170°C  Für den Teig: 500 g Mehl 100 g Zucker 100 g Butter 7 g Trockengerm 5 g Salz 250 g Milch 1 Ei 3 Dotter Vanillezucker Für das Belag: ca 100 g flüssige Butter 150 g Zucker 5 g Zimt 250 g Rumrosinen Für die Deko:...
Osterlamm

Osterlamm

14. April 2019 | Ostern, Rezepte

Osterlamm 1 großes Lamm, Backzeit 180°C ca. 35-40 Minuten 100 g weiche Butter 100 g glattes Mehl 2 Eier Salz Vanillezucker Prise Zimt 100 g Zucker flüssige Butter und Zucker Für die Deko: Staubzucker Backrohr auf 180 °C vorheizen. Lammformen mit Butter ausfetten und...