Das Oberhaus

Das Lokal bei Veste Oberhaus liegt malerisch zwischen Donau und Ilz mit weitem Blick über den Inn und die Altstadt von Passau. Die Einrichtung ist rustikal und atmosphärisch – eine Mischung aus Jagd- und Almhütte. Holz dominiert: Holzböden, holzverkleidete Decken, massive Holztische und passende Stühle schaffen eine warme, gemütliche Atmosphäre. Besonders ins Auge fallen die kreativen Lampenschirme aus Hirschgeweihen.
Großzügige Glasfronten, die sich im Sommer öffnen lassen, verbinden den Gastraum mit der beeindruckenden Aussicht auf die Flusslandschaft.

Die Speisekarte ist bodenständig, geprägt von Hausmannskost ohne viel Schnickschnack.
Das Buttermilch-Backhendl präsentierte sich eher schlicht. Die Panade war schön knusprig, das Fleisch innen saftig – geschmacklich jedoch kaum ein Unterschied zu einem herkömmlichen Backhendl. Die versprochene 24-stündige Buttermilch-Marinade war kaum bemerkbar. Die Erdäpfel waren leicht untergart und hätten noch etwas Zeit gebraucht.