The Chow

The Chow ist ein kleines, charmantes Lokal mit nur wenigen Sitzplätzen. Durch die verglaste Front wird der Raum von natürlichem Licht durchflutet, was die helle, moderne Gestaltung besonders zur Geltung bringt. Runde Steintische in Hellbeige, graue bis silberne Wände und eine schlichte Vitrine prägen das zurückhaltende Design. Angenehme Loungemusik und gemütliche Fensterplätze mit Pölstern laden zum Verweilen ein. Verspielte Details wie stoffbezogene Hocker in „Knödelform“ und ein Wandspiegel ergänzen das stilvolle Interieur.

Das Sortiment konzentriert sich auf Cookies und Croissants in verschiedenen kreativen Varianten. Besonders hervor sticht der Pistazien-Cube – ein goldbraun gebackener Würfel mit leicht eingezogenen Seiten, außen knusprig und ansprechend präsentiert. Getoppt ist er mit einer dekorativen Schicht Pistaziencreme und natürlich wirkenden Pistazienstücken. Die Creme ist geschmacklich fein und cremig, jedoch findet sich im Inneren des Gebäcks nur wenig davon – der Großteil befindet sich auf der Oberfläche. Eine gleichmäßigere Verteilung der Füllung würde das Genusserlebnis noch abrunden.