Salzkaramell Aufstrich

Salzkaramell Aufstrich

1 Glas, 20 min Zubereitungszeit 250 g Obers 7 g Salz 180 g Zucker 60 g Butter  Zucker in einem Topf zum hellen Karamell schmelzen, die Butter mit einem Schneebesen einrühren bis das ganze cremig wird. Salz einrühren und mit Obers ablöschen. Das ganze aufkochen bis 110...