The Good Coffee Society

Das The Good Coffee Society ist ein kleines Gassenkaffee mit wenigen Sitzplätzen im Inneren und einem kleinen Schanigarten direkt an der Straße. Innen dominieren weiße, verflieste Wände, ein großer Wandspiegel und ein Regal mit Take-away-Produkten. Auf der Rückwand, ebenfalls verfliest, sind die Tagesangebote handschriftlich notiert. Direkt darunter befindet sich die Vitrine mit den Mehlspeisen.

Der Zitronenkuchen, ein klassischer Kastenkuchen, der auf den ersten Blick schlicht wirkt – Zuckerglasur, Zitronenscheibe, fertig. Doch der erste Eindruck täuscht: Die Masse ist kompakt, dabei aber angenehm saftig. Ich vermute, dass hier etwas Grieß eingearbeitet wurde. Der frische Zitronenkick zeigt sich erst richtig, sobald man die Glasur erreicht – einfach, ehrlich und genau richtig für eine kleine Kaffeepause.