Lilla Soul Boulangerie

Die Lilla Soul Boulangerie ist eine moderne französische Bäckerei. Der Raum wirkt offen und hell, dank großer Fenster und einer durchgehenden Schaubackstube. Das Mobiliar ist dem Thema Holz gewidmet. Vor der Bäckerei befindet sich ein kleiner Schanigarten, allerdings an einer stark befahrenen Straße. Leise Musik erfüllt das Lokal und sorgt für eine angenehme Atmosphäre.

Hier werden verschiedene hausgemachte Produkte angeboten, darunter Baguette, Plundergebäck, Brioche, Kastenkuchen, Quiches, Tartes und vieles mehr.

 

Die Ribiselwolke ist ein optisch frisches und ansprechendes Stück Mehlspeise. Sie besteht aus einem lockeren, leichten Teig, in den leider nur einseitig ein Tupfer Pudding mit etwas Marmelade eingearbeitet ist. Darüber sind reichlich Ribiseln verteilt, die mit Baiser und gehackten Haselnüssen vollendet werden.