Arket Café

Das Arket Café ist direkt an den gleichnamigen Shop angeschlossen und fügt sich mit seinem minimalistischen Stil nahtlos in das Konzept der Marke ein. Schon beim Betreten strömt einem ein angenehmer Duft von Zimt entgegen – warm, einladend und passend zu den süßen Gebäcken, die hier angeboten werden.

Das Café bietet eine Auswahl an vegetarischen Gerichten – von Suppen über belegte Brote bis hin zu frischen Salaten und Bowls. Natürlich dürfen auch süße Versuchungen nicht fehlen. Der Raum wirkt durch große Lampen und eine verglaste Front freundlich und offen. Die Einrichtung ist schlicht in Grau gehalten, mit hellen Holzakzenten, die für eine natürliche Wärme sorgen.

Leider trübte eine Situation mit dem Personal den ansonsten angenehmen Eindruck. Während meiner Bestellung an der Kassa konnte ein Mitarbeiter nicht vermeiden, lautstark vor mir zu gähnen – ein Moment, der schlicht unprofessionell wirkte. Auch kleine Details, wie eine nur halb mit Wasser gefüllte Teekanne, hinterließen einen zwiespältigen Eindruck.

Insgesamt wirkte die Arbeitsmoral des Personals etwas fragwürdig, was schade ist, denn das Café selbst überzeugt mit seiner Ästhetik und Produktqualität. Mit etwas mehr Aufmerksamkeit und Freundlichkeit könnte das Arket Café sein Potenzial voll ausschöpfen.

Optisch macht die Apfelschnecke einen sehr appetitlichen Eindruck. Der Teig ist weich, im Inneren finden sich reichlich Zimt und Zucker, die für ein harmonisches Aroma sorgen. Einige Apfelstücke sind eingearbeitet – sie könnten jedoch etwas großzügiger ausfallen, um das Gebäck noch fruchtiger zu machen.