28. Juli 2020 | Allgemein, Lokale, Mittag und Abend
Plain Vienna vegan | vegetarisch | Wien: Das Plain Vienna ist gleich in der Nachbarschaft des Servitenviertel im 9. Bezirk. Im Sommer wird ein großzügiger Gastgarten geboten, mit reichlich Sitzplätzen, wobei man aber unbedingt reservieren sollte, da es ein gut...
24. Juli 2020 | Allgemein, Klassische Mehlspeisen, Rezepte
Apfel-Minze Strudel 1 Strudel , Backzeit ca. 50 Minuten 180° C 4 große süßliche Äpfel ca. 10 g Minzblätter 1 Zitrone 1 TL gemahlene Koriandersamen80 g Zucker160 g Brösel 1 Dotter 1 Haushaltblätterteig Backrohr auf 180 °C vorheizen. Die Äpfel schälen, entkernen und...
21. Juli 2020 | Allgemein, Lokale, Mittag und Abend
Nguyen´s Pho House Asiatisch | Wien: Das Nguyen´s Pho House ist ein asiatisches Speiselokal mit einer offenen Küche, in der man den Köchen beim Zubereiten der Speisen zusehen kann. Im Sommer bietet es einen schattigen Schanigarten mit kleinen Heurigentischen an. Es...
14. Juli 2020 | Allgemein, Frühstück, Lokale
Lieblingsküche Pop Up Brunch | Pop Up | Wien: Die Lieblingsküche ist im Sommer (von 7. Juni bis 30 August 2020) jeden Sonntag zu Gast im Lokal „Zum Finsteren Stern“ im Herzen von Wien, die Adresse lautet Schulhof 8.Hier kann man sich mit einem Frühstück oder auch...
7. Juli 2020 | Allgemein, Lokale, Mittag und Abend
My health Kitchen Glutenfrei | Laktosefrei | Wien: Im The health Kitchen ist man sehr bedacht auf gesundes, frisches und wohlschmeckendes Essen. Es gibt aktuell zwei Lokale in Wien, eines im 1. und eines im 7. Bezirk. Das im 1. Bezirk ist ein großes Lokal mit...
15. Mai 2020 | Allgemein, Kuchen und Torten, Rezepte
Erdbeere-Holunder Torte 1 Torte mit 26 cm Durchmesser, Zubereitung ca. 1,5 Stunden Biskuit8 Eier240 g Zucker Prise Salz 2 Pkg. Vanillezucker 60 g geriebene Mandeln 140 g Mehl Creme270 g Erdbeermark (gemixte Erdbeeren) 270 g Holunderblütensirup 11 Blatt Gelatine 800...
28. April 2020 | Allgemein, Kaffee und Kuchen, Lokale
Burgring 1 Kaffeehaus | Wien: Das Burgring 1 befindet sich nicht weit von der Staatsoper entfernt, gegenüber des Burggartens. Direkt beim Eingang ist die Ausschank, darüber eine Leinwand, auf der, zu der Zeit als ich dort war, live Sport übertragen wurde. Das...
24. April 2020 | Allgemein, Kuchen und Torten, Rezepte
gedeckter Birnen-Grießkuchen 1 Backform 32×22, 180°C ca. 55 Minuten Titelfoto: Nadine Poncioni Füllung1,2 kg sehr reife geschälte und entkernte Birnen (können schon weiche Stellen haben)Saft und Schale von 2 Zitronenca. 120 g Grieß Teig300 g Mehl200 g Butter100...
Apfel-Minze Strudel24. Juli 2020
Tiramisu17. Juli 2020
Pavlova10. Juli 2020
Plain Vienna28. Juli 2020
Nguyen´s Pho House21. Juli 2020
Lieblingsküche Pop Up14. Juli 2020