Plain Vienna

Plain Vienna

Plain Vienna vegan | vegetarisch | Wien: Das Plain Vienna ist gleich in der Nachbarschaft des Servitenviertel im 9. Bezirk. Im Sommer wird ein großzügiger Gastgarten geboten, mit reichlich Sitzplätzen, wobei man aber unbedingt reservieren sollte, da es ein gut...
Apfel-Minze Strudel

Apfel-Minze Strudel

Apfel-Minze Strudel 1 Strudel , Backzeit ca. 50 Minuten 180° C 4 große süßliche Äpfel ca. 10 g Minzblätter 1 Zitrone 1 TL gemahlene Koriandersamen80 g Zucker160 g Brösel  1 Dotter 1 Haushaltblätterteig  Backrohr auf 180 °C vorheizen.  Die Äpfel schälen, entkernen und...
Nguyen´s Pho House

Nguyen´s Pho House

Nguyen´s Pho House Asiatisch | Wien: Das Nguyen´s Pho House ist ein asiatisches Speiselokal mit einer offenen Küche, in der man den Köchen beim Zubereiten der Speisen zusehen kann. Im Sommer bietet es einen schattigen Schanigarten mit kleinen Heurigentischen an. Es...
Lieblingsküche Pop Up

Lieblingsküche Pop Up

Lieblingsküche Pop Up Brunch | Pop Up | Wien: Die Lieblingsküche ist im Sommer (von 7. Juni bis 30 August 2020) jeden Sonntag zu Gast im Lokal „Zum Finsteren Stern“ im Herzen von Wien, die Adresse lautet Schulhof 8.Hier kann man sich mit einem Frühstück oder auch...
My health Kitchen

My health Kitchen

My health Kitchen Glutenfrei | Laktosefrei | Wien: Im The health Kitchen ist man sehr bedacht auf gesundes, frisches und wohlschmeckendes Essen. Es gibt aktuell zwei Lokale in Wien, eines im 1. und eines im 7. Bezirk. Das im 1. Bezirk ist ein großes Lokal mit...
Erdbeere-Holunder Torte

Erdbeere-Holunder Torte

Erdbeere-Holunder Torte 1 Torte mit 26 cm Durchmesser, Zubereitung ca. 1,5 Stunden  Biskuit8 Eier240 g Zucker Prise Salz 2 Pkg. Vanillezucker 60 g geriebene Mandeln 140 g Mehl  Creme270 g Erdbeermark (gemixte Erdbeeren) 270 g Holunderblütensirup 11 Blatt Gelatine 800...
Burgring 1

Burgring 1

Burgring 1 Kaffeehaus | Wien: Das Burgring 1 befindet sich nicht weit von der Staatsoper entfernt, gegenüber des Burggartens. Direkt beim Eingang ist die Ausschank, darüber eine Leinwand, auf der, zu der Zeit als ich dort war, live Sport übertragen wurde. Das...
gedeckter Birnen-Grießkuchen

gedeckter Birnen-Grießkuchen

gedeckter Birnen-Grießkuchen 1 Backform 32×22, 180°C ca. 55 Minuten   Titelfoto: Nadine Poncioni Füllung1,2 kg sehr reife geschälte und entkernte Birnen (können schon weiche Stellen haben)Saft und Schale von 2 Zitronenca. 120 g Grieß Teig300 g Mehl200 g Butter100...