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Veganes

Gragger & Chorherr

Gragger & Chorherr

Gragger & Chorherr : Das Gragger & Chorherr ist ein Geschäft, das sich auf biologische Produkte spezialisiert hat. Der Eingangsbereich ist als eine Art Empfang gestaltet, ausgestattet mit Stehtischen und dazugehörigen Hockern. Eine Kühlvitrine mit Getränken...
Café Frauenhuber

Café Frauenhuber

Café Frauenhuber : Das Café Frauenhuber ist ein traditionelles, großzügiges Wiener Café-Restaurant, das den Charme eines klassischen Wiener Kaffeehauses perfekt verkörpert. Bereits beim Betreten erkennt man die typischen Merkmale: Holzboden, Marmortische, mit...
Chez Fritz

Chez Fritz

Chez Fritz : Das Chez Fritz ist eine rein vegane Patisserie, die mit ihrem schlichten, aber stilvollen Ambiente überzeugt. Der Eingangsbereich ist mit schwarz-weißen Steinplatten ausgelegt, die den Blick auf eine Vitrine mit hausgemachten Patisseriekreationen lenken....
Bratapfelgugelhupf vegan

Bratapfelgugelhupf vegan

Bratapfelgugelhupf vegan 1 Form, Zubereitung ca. 1 Stunden Masse200 g Äpfel mit Schale400 g Mehl130 g Staubzucker1 Pkg. VanillezuckerSalzSchale 1 Zitrone15 g Backpulver1 gestr. TL  Lebkuchengewürz 100 g gerö. ganze Walnüsse 150 g Öl20 g Amaretto100 g pflanzliche Milch...
marmoriertes Banana Bread vegan

marmoriertes Banana Bread vegan

marmoriertes Banana Bread vegan 1 Form (ca.12×31 cm), Zubereitung ca. 1 ½ Stunden 20 g Leinsamen70 g Wasser300 g reife Bananen1 Pkg. Vanillezuckerca. 70 g Rohrohrzucker1/2 TonkabohneSalz50 g ger. Walnüsse180 g Dinkelmehl5 g BackpulverSchale 1 Zitrone75 g...
Granatapfelsorbet

Granatapfelsorbet

Granatapfelsorbet Herstellungszeit ca. 1 Stunde 1 L ungesüßter Granatapfelsaft 120 g Zucker Schale 1 Zitrone  Zucker, Schale der Zitrone und 1/3 des Saftes einmal erwärmen bis sich Zucker aufgelöst hat. Den restlichen Saft dazu mischen und darauf achten das die...
vegane Zucchini-Mandeltorte

vegane Zucchini-Mandeltorte

vegane Zucchini-Mandeltorte 1 Torte mit 24 cm Durchmesser  Boden500 g Zucchini180 g Zucker400 g Weizenvollkornmehl200 g ÖlSchale 1 Limette15 g BackpulverSalzPrise Zimt1/2 Toncabohne gerieben30 g Kokosöl flüssig Fülle300 g vegane SchlagcremeMark einer Vanilleschote 200...
veganer Joghurt-Ribisel Streuselkuchen

veganer Joghurt-Ribisel Streuselkuchen

veganer Joghurt-Ribisel Streuselkuchen 1 Haushaltsblech, Backzeit ca. 45 Minuten 190 °C Streusel150 g glattes Mehl150 g Staubzucker150 g vegane Butter150 g feine HaferflockenSalzZimt Boden 500 g veganes Joghurt200 g Zucker400 g Mehl230 g Pflanzenöl40 g...