Café Ausnahmsweise

Das Lokal Ausnahmsweise überzeugt mit einer charmanten Mischung aus moderner Bäckerei und gemütlichem Café. In der Theke, die mit gemusterten Fliesen verkleidet ist, findet man eine abwechslungsreiche Auswahl an Muffins, Cookies, kleinen Tartes und Torten. Die Produkte sind glutenfrei, vegan oder sogar zuckerfrei – ein Angebot, das auf bewusste Ernährung und vielfältige Vorlieben eingeht.

Der Raum ist hell gestaltet, mit Holzelementen, die Wärme und Natürlichkeit vermitteln. Ein alter Kasten dient als Aufstellungsfläche für Bücher und kleine Mitbringsel. Durch das große Fenster an der Front fällt reichlich Tageslicht herein, während leise Musik den Raum erfüllt und für eine angenehme Atmosphäre sorgt.

Sticht man in den Schokoladen-Brownie, zeigt sich eine eher bröselige Konsistenz – der Boden zerbricht leicht und wirkt etwas trocken. Die mit einer dünnen Zuckerschicht überzogenen Erdnüsse sorgen jedoch für einen angenehmen Knack und bringen Struktur sowie geschmacklichen Kontrast in das Gebäck. Insgesamt eine interessante Kombination aus kräftiger Schokolade und süß-salziger Erdnussnote, wenn auch texturlich nicht ganz ausgewogen.