Kirschkompott

Kirschkompott

9. Juli 2021 | Allgemein, Marmeladen & Co., Rezepte

Kirschkompott 2kg entkernte Kirschen850 g Wasser4 Nelken1 große Zimtstange15 g Vanillezucker5 g Citronensäure35 g Kirschenschnaps oder Weichselca. 250 g Kristallzucker je nach süße der Kirschen150 g Gelierzucker 2:1 Leere Marmeladengläser gut auswaschen und ins...
Buchtel mit Kirschfüllung

Buchtel mit Kirschfüllung

2. Juli 2021 | Allgemein, Klassische Mehlspeisen, Rezepte

Buchtel mit Kirschfüllung 10 Stück, Zubereitung ca. 2 Stunden 250 g Milch 70 g Zucker7 g Trockengerm55 g weiche ButterSalz 1 Pkg. Vanillezucker500 g Mehl 1 TL Kakao  ca. 380 g entsteinte Kirschen Saft und Schale 1 Zitrone 1 gestrichener TL Zimt  Milch vorsichtig...