Es gibt nichts, was du nicht kannst – solang du es nicht probiert hast.
Servus!

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Süßes vom Chief
of Sugar
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Headerbild © Nadine Poncioni

Servus aus Wien. Mein Name ist Jürgen Vsetecka, ich bin gelernter Konditor und Patissier. Auf meiner Seite möchte ich euch gerne mit vielen meiner Rezepte inspirieren, sie nachzubacken oder selbst Neues zu erfinden. Auf meinem Weg durch das Leben besuche ich unterschiedlichste Länder, Städte und verschiedenste Lokale, die ich für euch auf meiner Seite festhalte. Meine Videoclips zum Thema Backen und Dekor, auch in Zusammenarbeit mit Partnern, sind für euch bereitgestellt. Von meinem gelernten Wissen im süßen Bereich, könnt ihr im Rahmen meiner Kurse profitieren und es selbst erlernen. Wünsche euch viel Spaß, Inspiration und guten Hunger. CoS Chief of Sugar

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Grey Kaffee

Grey Kaffee

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Das Grey Kaffee ist ein kleines Lokal mit gerade einmal drei kleinen Tischen, Stühlen und einer Sitzbank. Direkt am Fenster befindet sich ein schmaler Holztresen mit Hockern. Im Hintergrund läuft Musik, und sonntags zieht das Café viele Laufkundschaft an. Das Blau der Rückwand spiegelt sich an der Außentür, der Theke und der Sitzbank wider. In einem Regal neben der Vitrine werden Kaffee, “To-go”-Becher und Tragetaschen zum Kauf angeboten.
Das kulinarische Angebot umfasst Bagels sowie klassische Croissants und gefüllte Varianten mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen wie Nougat, Vanille, Pistazie, Marille und Schokolade. Auch vegane Croissants werden angeboten.
 
Das Pistazien-Croissant überzeugt mit einer schönen goldgelben Farbe. Beim Zusammendrücken knistert es, und die reichhaltige Füllung ist bereits an der Oberfläche des Kipferls zu erkennen. Es ist großzügig mit einer cremigen, gut schmeckenden Pistaziencreme gefüllt, die in ausreichender Menge vorhanden ist.

Grey Kaffee

Kalvarienberggasse 32
1170 Wien

www.greykaffee.at

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